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小黄鱼的营养功效有哪些
武建海
小荷医典专家团
副主任医师
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江苏省中医院 营养科
三甲
小黄鱼不具有特殊功效,但其富含蛋白质,也含有钙、铁、锌等矿物元素,合理食用可为机体补充相关营养。
小黄鱼是常见的海产品类食物,肉质细腻鲜嫩、刺少。小黄鱼肉中含有比较丰富的蛋白质,100克小黄鱼中蛋白质含量约为18g,合理食用可以为机体补充所需的蛋白质。同时,小黄鱼也含有多种人体所需的矿物元素,如钙、铁、锌、硒等。
小黄鱼虽然有比较好的营养价值,但是也要合理食用,避免过量食用加重消化道负担。此外,如果对海鲜类食物过敏者,不宜食用小黄鱼。
*更新时间:2022-05-07
*重要提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊,根据个人情况科学治疗。
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